Sunday, January 23, 2011

SEMUR DAGING

Bahan Bahan:
Daging sapi 1/2 kg.

Bumbu:
  • Bawang merh 5 buah 
  • Bawang putih satu siung
  • Lada halus 1/2 sdt
  • Pala dan garam secukupnya 
  • Kecap manis 1 1/2 sendok makan
  • Cuka 1 sdt
  • Tomat 1 buah
  • Mentega 2 1/2 sendok makan
Cara membuat:
  • Daging direbus sampai lunak
  • Daging di potong potong menurut selera.
  • Bawang mwrah dan bawang putih bawang putih diris lalu di goreng dalam mentega hingga kekuning kuningan
  • Masukkan daging dan goreng sampai kekuningan kuningan,tambahkan kaldu secukupnya setelah itu masukkan bumbu semuanya.
  • Rebius hingga masak.

No comments:

Post a Comment